CIWF Logo Food Business
Search icon

Poulets de Chair

Better Chicken Commitment : vue d'ensemble

Cette infographie résume en une page les critères du Better Chicken Commitment.

Télécharger (PDF 0,08Mo)

Comparaison de différentes initiatives bien-être animal par rapport aux recommandations de CIWF - Poulets de chair

Ce tableaux exhaustif compare les différents labels et initiatives comportant des critères sur le bien-être animal par rapport aux recommandations de CIWF pour le bien-être des…

Télécharger (PDF 0,42Mo)

Améliorer l’électronarcose par bain d’eau

Au moment de suspendre les animaux sur la chaîne, le personnel doit être entièrement conscient de l'effet que cela peut avoir sur le bien-être des oiseaux et la qualité de la…

Télécharger (PDF 0,17Mo)

L’abattage des poulets de chair

Les pratiques d’abattage ont fait l’objet de beaucoup d’attention au cours des derniers mois, tant au niveau des entreprises agroalimentaires qu’au niveau des médias et des…

Télécharger (PDF 0,82Mo)

Effective recoverable stunning related to Halal slaughter

This presentation with voiceover gives an overview on the issue surrounding waterbath stunning for the halal market. It details what effective stunning is, what halal stunning…

Lire la suite

Poulets de chair – Indicateurs Bien-être Animal

Les indicateurs de bien-être animal sont une méthode d’évaluation axée sur les facteurs qui contribuent à la qualité du bien-être animal. Cette fiche d’information présente une…

Télécharger (PDF 0,20Mo)

Les problèmes de bien-être chez les poulets de chair

Tableau récapitulatif présentant les principaux problèmes de bien-être que rencontrent les poulets de chair et proposant des solutions alternatives.

Télécharger (PDF 0,26Mo)

Plan de suivi de la motricité

Plan de suivi de la motricité pour les poulets de chair

Télécharger (PDF 0,38Mo)

La production de viande de poulet dans l’UE

Fiche technique complète, destinée aux lecteurs ayant des connaissances préalables ou souhaitant découvrir le sujet plus en détails.

Télécharger (PDF 0,13Mo)

La perception de la production de poulets de chair par les consommateurs

Fiche technique complète, destinée aux lecteurs ayant des connaissances préalables ou souhaitant découvrir le sujet plus en détail.

Télécharger (PDF 0,08Mo)