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Les Trophées « Good Pig Production » récompensent les producteurs chinois qui s’engagent à considérablement améliorer le bien-être des porcs en respectant cinq exigences fondamentales portant sur : le logement des truies en groupes durant la gestation, la mise en place d’un environnement approprié (comprenant un contrôle de la température et une bonne hygiène) pour les porcs, ainsi que le respect de plusieurs exigences relatives à la sécurité alimentaires.
Les Trophées sont classés sur une échelle de 1 (respect des exigences de base) à 5 étoiles, en fonction du nombre de critères supplémentaires relatifs au bien-être animal qui sont satisfaits, sous la forme soit d’une politique actuelle soit d’un engagement à remplir dans un délai maximal de 5 ans. Ces critères incluent : l’absence de caudectomie, l’absence de section partielle des dents, l’absence de confinement des truies tout au long de leur vie (notamment l’absence totale de cases de gestation), et l’apport de matériaux manipulables et de litière tout au long de la vie des animaux.
